波萝蜜的几种吃法

菠萝蜜营养丰富，味道好，口感好。菠萝蜜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质。维生素包括维生素B1、维生素B2、来自维生素B的维生素B6、维生素C，矿物质包括磷、铁、钙等。

菠萝蜜营养丰富，味道很好。许多人喜欢吃它，但许多人看到它时被菠萝蜜壳吓到了。吃它似乎很麻烦。下面是吃菠萝蜜的方法。

1、切开菠萝蜜的外壳

选择一个成熟的菠萝蜜，用刀从中间切开。切菠萝蜜时最好戴一次性乳胶手套，因为切下的菠萝蜜有白色粘液，粘在皮肤上不容易清洗，所以最好戴一次性手套。

2、清除白色粘液

菠萝蜜被切开后，里面的白色粘液是不可食用的，所以必须先去除白色粘液。

3、剥出果肉

将菠萝蜜一分为二后，可以再一分为二，这样可以更好的处理四分之一大小的菠萝蜜，用刀子切下白色的棉状物体，然后可以看到包裹的菠萝蜜肉，然后将黄色的菠萝蜜肉一个接一个的剥掉。

4、剥出菠萝蜜的核

摘下菠萝蜜的果肉后，顺便把菠萝蜜果肉的核也取出来。菠萝蜜的果肉含有一个和红枣一样大的核，可以取出来，这样果肉就可以从核中分离出来。吃肉的时候，直接吃是好的，菠萝蜜的核心也可以吃。

5、收集黄色的小丝

果实包裹在黄丝上，取下果实后可以收集黄丝，可以吃。

菠萝蜜怎么吃

1、菠萝蜜的果肉

取出的菠萝蜜果肉可以一个接一个地放入容器中直接食用，也可以放入冰箱冷冻食用，也可以保存一两天直到菠萝蜜果肉分泌汁液。

2、菠萝蜜的果核

菠萝蜜果仁也含有营养成分，所以果仁也可以食用。吃它们的简单方法是直接用盐水煮。除此之外，你也可以像炒花生一样炒菠萝蜜。果仁尝起来有点像栗子，但是味道比栗子更好更脆。

3、菠萝蜜的黄丝

收集起来的菠萝蜜的黄丝则可以拿来炒肉食，味道也很好。

总而言之，菠萝蜜是一种财富，许多部分可以食用。然而，当吃菠萝蜜时，在吃之前应该注意用保鲜膜和果壳包裹它。这样，带壳贮藏时间可以更长，菠萝蜜不会暴露在空气中，容易被细菌感染。