天气炎热导致苹果价格上涨

秋老虎持续发威，西北高温干旱，早熟富士、花冠、红将军等多个品种无法正常脱袋。嘎啦交易已然步入中后期，烟台栖霞与洛川县上货量仍旧不大，咸阳与运城交易即将结束。

栖霞与洛川今年受高温燥热影响，嘎啦普遍上色不佳，红度高表光好的优质货源较少，导致市场上主流交易价格明显低于去年。前几年栖霞与洛川嘎啦苹果普遍质量高，对于今年的质量的降低难以接受，采购优质货源者较多，导致优质货源与一般货源价格差距较大。栖霞冷库中剩余货源已经不多，合适货源难寻，部分果商趁机抬价出售，交易价格偏强。

运城与咸阳地区目前已基本进入交易尾期，乾县地区上货量虽然不小，但大多数为果面红度不达标的黄果，运城上货量在逐渐缩水，优质货源不多，市场上青黄不分的货源较多，两地货源主要是发往河南地区农村市场，价格在低位运行。往年处暑前后咸阳、运城、沂源、栖霞等多个地区红将军、早熟富士等品种开始脱袋，而目前仅沂源、栖霞地区开始进行，运城、咸阳及其周边地区受高温的影响尚未开始。